Để được tư vấn và sử dụng dịch vụ xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm quý khách hàng vui lòng liên hệ tổng đài tư vấn pháp luật: 1900 6296
I Vì sao cơ sở phải xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm:
Theo quy định pháp luật, ngành nghề kinh doanh thực phẩm là ngành nghề kinh doanh thực phẩm đều phải xin Giấy phép trước khi kinh doanh. Nếu cơ quan có thẩm quyền tiến hành kiểm tra, thanh tra mà chủ cở sở không xuất trình được Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì sẽ bị xử phạt hành chính, hoặc có thể bị đình chỉ hoạt động kinh doanh.Trường hợp các cơ sở không cần phải có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm:
• Các cơ sở sản xuất, sơ chế, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
• Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;
• Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;
• Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;
• Nhà hàng trong khách sạn;
• Kinh doanh thức ăn đường phố;
• Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận khác liên quan tới an toàn thực phẩm
 |
| Thêm chú thích |
Xem thêm bài viết liên quan:
- Công bố thực phẩm chức năng nhập khẩu
- Thành lập chi nhánh văn phòng đại diện
- Thành lập công ty có vốn đầu tư nước ngoài tại việt nam
II. Thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm:
1. Bộ Công thương:
Bộ Công thương có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đối với• Cơ sở sản xuất kinh doanh các loại rượu bia, nước giải khát, sữa chế biến, dầu thực vật, sản phẩm chế biến bột, tinh bột, bánh mứt kẹo, dụng cụ, vật liệu bao gói chuyên dụng cho các sản phẩm trên
2. Bộ Y Tế:
2.1 Cục An toàn thực phẩm:Cục An toàn thực phẩm có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm trừ các cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ; các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm khác khi có nhu cầu đặc.
2.2 Chi cục An toàn thực phẩm:
Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm của tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương cấp Giấy chứng nhận cho:
• Cơ sở sản xuất, kinh doanh nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai, bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với các thực phẩm đó;
• Cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng;
• Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
3. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn:
Bộ Công thương: Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận đối với các sản phẩm sau:• Thực phẩm có nguồn gốc thực vật
• Thực phẩm có nguồn gốc động vật
• Thực phẩm có nguồn gốc thủy sản
• Thực phẩm có nguồn gốc lâm sản